A propos de nous
MainCrea : L'Art de la Fusion Culinaire, Fait Main
Bienvenue dans l'univers de MainCréa, où chaque pot de marinade, chaque piment, chaque sachet de bouillie et chaque gourmandise raconte une histoire. Née d'une passion qui a traversé les continents, notre marque est une invitation à un voyage gustatif unique, un pont entre les traditions culinaires d'Afrique, d'Europe et d'Amérique. Nous croyons que la cuisine est un langage universel, et nos créations sont pensées pour accompagner votre quotidien, qu’il s’agisse d’enrichir vos plats, de relever vos envies de saveurs ou de savourer des douceurs faites maison.

Notre Histoire : Des Racines et des Rêves
L'histoire de MainCrea est intimement liée à celle de sa fondatrice, Rebecca Duroi. Tout commence dans l'enfance, avec une petite fille de 7 ans qui, déjà, s'amusait à reproduire les gestes des grands avec ses casseroles en jouet. À 9 ans, elle préparait ses premiers plats, animée par une curiosité insatiable pour les cuisines du monde. Sans les moyens de s'offrir des livres de recettes, elle les recopiait à la main, dessinant les plats qu'elle rêvait de créer un jour.
Ses premiers pas se font autour des feux de charbon de la cuisine traditionnelle congolaise, un terrain de jeu qui forge sa créativité. Ce qui n'était qu'un jeu devient une vocation. En autodidacte passionnée, elle apprend des plus grands chefs à travers des vidéos et des émissions, perfectionnant sa technique et affinant son palais. La découverte de la pâtisserie française à 17 ans marque un tournant, élargissant son horizon culinaire.
Arrivée en France pour ses études, elle partage sa passion sur YouTube avant de donner vie à son rêve : MainCrea. Ce nom, contraction de “Main Créative”, incarne sa philosophie : une main capable de tout créer avec passion, précision et imagination. C'est le symbole de la persévérance et de l'amour du fait main qui animent chacune de ses créations.
Notre Mission : Créer des Ponts entre les Saveurs
Chez MainCrea, notre mission est de vous offrir une expérience gustative unique et authentique. Nous voulons briser les frontières culinaires en créant un pont entre les saveurs africaines, européennes et américaines. Nos produits sont le fruit d'années d'exploration et de perfectionnement.
Chaque sauce, marinade et préparation est conçue pour vous faire voyager. Découvrez notre gamme dans notre épicerie, où des créations comme la Pâte Piment Gouta ou nos marinades Elengi et Kitoko vous attendent pour transformer votre cuisine.
Nos Valeurs : Le Cœur de Nos Créations Artisanales
Nos valeurs sont le socle de notre savoir-faire et donnent un sens à chaque geste.
• Créativité : Nous réinventons constamment les saveurs, les textures et les présentations. Chaque produit est une expression de notre envie d'explorer et d'innover.
• Fait main : Loin de la production industrielle, chaque création est réalisée à la main avec soin, selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce geste artisanal est le cœur de notre identité et la garantie d'une qualité incomparable.
• Exigence du détail : De la sélection rigoureuse des ingrédients à la présentation finale, rien n'est laissé au hasard. Tout est pensé pour éveiller vos sens.
• Inspiration culturelle : Nous puisons dans la richesse des traditions congolaises et les marions à des touches modernes venues d'ailleurs pour créer une identité culinaire métissée et unique.
• Partage : La cuisine est la plus belle des déclarations d'amour. Nos créations sont pensées pour être partagées, pour inspirer et pour prendre soin de ceux que l'on aime.
Notre Engagement : Qualité, Passion et Respect
Choisir MainCrea, c'est bien plus qu'acheter un produit. C'est participer à une aventure culinaire, soutenir un savoir-faire artisanal et s'offrir une expérience qui transformera vos plats.
Nous nous engageons également pour l'environnement en utilisant des emballages recyclables pour réduire notre impact sur la planète, tout en garantissant la fraîcheur et la qualité de nos créations.
Prêts à sublimer votre cuisine ?
Rebecca Duroi, Fondatrice de MainCrea